السلآم عليكم اتمني ان يعجبكم هذهـ الاكله
:: المقادير ::
واحدو ربع كوب دقيق ,
1كوب سكر ,
واحد و ربع كوب كاكاو غير محلى"
1ملعقه بيكنج بودر ,
نصف ملعقه ملح,
1كوب ماء ,
ثلث كوب زيت,
1ملعقه خل ,1
ملعقه فانيللا,
كوب ايس كريم فانيللا "يكون لين مع الاستعمال وليس ذائب"
2كوب شوكولاته كور مكسره:
"للتزيين"
نصف كوب كريمه سريعة الخفق ,
1كوب شوكولاته للتزيين,
" الطريقه "
يخلط مقادير الكيك ,الدقيق والبيكنج والفانيلا والملح والخل
والسكر والشوكولاته البودره والماء
يخفق لمدة دقيقه ويصب في قالب مدهون بال****ده ويدخل الفرن حتى ينضج,
بعد اخراجها تترك تبرد تماما لمدة ساعه"
يخلط الايسكريم مع خليط الشوكولاته المكسره وتصب فوق الكيكه
ويدخل الفريزر لمدة ساعه"
تضرب الكريمه حتى تتماسك ثم تصب فوق الكيكه
بلهناء وشفاء
الثلاثاء يناير 27, 2009 4:38 am